Sebuah pertanyaan mengenai kenapa kita perlu mengonsumsi buah dan sayur setiap hari ini sering kali keluar dari ucapan semua orang dan tidak sedikit juga orang yang menganggapnya hal sepele. Menurut Emilia E Achamdi seorang pakar nutrisi pun menanggapinya. Dia menyatakan, apapun alasannya setiap orang membutuhkan buah dan sayur. Pasalnya, keduaa jenis makanan tersebut selain mengandung kaya akan nutrisi, namun juga memiliki banyak serat yang akan membantu sistem pencernaan.
“Baik mau menurunkan gula darah, menurunkan berat badan ataupun mengecilkan lambung, apapun itu semua butuh buah dan sayur. Keduanya memiliki banyak serat sehingga orang dapat kenyang lebih lama tanpa khawatir dengan jumlah kalorinya,” ungkap Emilia di sela-sela peluncuran Tarami Fruitmarket di XXI Club, Djakarta Theater, Jakarta, Rabu (15/4/2015).
Emilia pun memberikan contoh, dalam satu buah apel terdapat 80 kalori. Sementara tahu goreng 150-200 kalori dan tidak cukup satu untuk mengonsumsinya. ” hal Ini memperlihatkan jika kombinasi volume dan kalori gorengan adalah tidak sehat. sementara dengan mengonsumsi 1 apel dapat mengenyangkan. Jadi Pilih mana?,” tuturnya!
Sumber: hariandepok
0 komentar:
Posting Komentar